6 Personalisiertes Paket
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Geradeaus, ohne Komplikationen. Der Cidre Classique ist, wie das „Classique“ im Namen schon vermuten lässt, klassisch. Äpfel, Hefe, Zucker, das ist alles. Die bevorzugte Wahl des hinterlistigen Fuchses!
Wild wie das Wildschwein. Erfrischender als der Cidre Classique, mit einem höheren Säuregehalt. Gleichzeitig ist Bruder Wildschwein eine wahre Symphonie verschiedener Unternehmen unter dem Dach desAtelier Verdan: Junie Juice für Ingwer, Nectaflor bringt den Honig; Hefe und Hopfen kommen von der Brasserie la Marmotte.
Dieses obergärige Starkbier für kalte Tage wird mit Rohrzucker gebraut, damit es trotz seines hohen Alkoholgehalts schmackhaft bleibt. Ein wenig geröstetes Malz verleiht dem Antigel seine schöne goldbraune Farbe und einen angenehm süßen Abgang.
Unser Coquine ist ein mildes Bier mit Blonde als Basis, dem während der Gärung frische Minze sowie Melisse hinzugefügt wird. Diese ganz frischen Aromen sind in der Nase und im Mund spürbar. Hopfen: PERLE, TETTNANGER
Er ist weich und samtig im Mund mit zarten Aromen von Malz und Zitrusfrüchten. Es wird auf Weizenbasis gebraut und hat ein leicht trübes Aussehen mit einem Alkoholgehalt von 5,4 % Vol. Hopfen: PERLE
Unser Blonde ist ein obergäriger Durstlöscher mit einer ausgewogenen Bitterkeit und einer kleinen süßen Note mit einer goldgelben Farbe. Hopfen: PERLE, TETTNANGER
Unser Brunette ist ein Bier mit einem kräftigen Röstmalzaroma und einer leichten Süße im Abgang. Die dunkle Farbe mit einer Kakao- und Kaffeenote, die man in der Nase spürt, wird durch die Mischung von Karamellmalz und verschiedenen gerösteten Malzsorten erreicht. Hopfen: PERLE, TETTNANGER
Unser Hippie IPA ist die schlanke Version eines India Pale Ale, das sich in der Nase durch eine Vielzahl von Aromen auszeichnet. Diese werden durch die verschiedenen Hopfensorten vermittelt. Die typische Bitterkeit rundet dieses bernsteinfarbene Bier ab. Hopfen: PERLE, SIMCOE, SITRA, CASCADE, CHINOOK, AMARILLO, MOSAIC, WAI-ITI
Nach Pilsner Art gebraut, verleiht der Mosaik Hopfen diesem strohblonden untergärigen Klassiker fruchtige tropische Noten und eine kräftige Bittere.
Das Vrai Mec ist der große kräftige Bruder vom La Blonde. Basierend auf seiner Rezeptur wird es stärker zu einem süsslichen und milden obergärigen Bockbier eingebraut.
Unser Schweizer Bier mit Schweizer Malz, Hopfen und Wasser. Die Hefe stammt von einem Schweizer Hefestamm. Kräftiger, fesselnder Bernstein
Kalt gehopftes IPA. Fruchtig und ein Frischekick im Mund. Trotz der stärkeren Hopfung ist das Bier nicht zu bitter, aber die fruchtigen Noten stehen eindeutig im Vordergrund.
Helles Bier mit geringerem Alkoholgehalt, leicht zu trinken und süffig. Gebraut mit opalfarbenem Hopfen
Die Aromen eines Weißbiers. Überraschend, etwas anders dank einer raffinierten Brauweise mit zusätzlichen Malzsorten und Hopfen. Traditionelles Bier mit starken Weißbiernoten
Dieser Cidre ist süßer als der Classique. Ein bisschen wie ein Esel Erdbeeren und Limetten runden den Geschmack ab. Und die Farbe!
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