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Unser Brunette ist ein Bier mit einem kräftigen Röstmalzaroma und einer leichten Süße im Abgang. Die dunkle Farbe mit einer Kakao- und Kaffeenote, die man in der Nase spürt, wird durch die Mischung von Karamellmalz und verschiedenen gerösteten Malzsorten erreicht. Hopfen: PERLE, TETTNANGER
Unser Hippie IPA ist die schlanke Version eines India Pale Ale, das sich in der Nase durch eine Vielzahl von Aromen auszeichnet. Diese werden durch die verschiedenen Hopfensorten vermittelt. Die typische Bitterkeit rundet dieses bernsteinfarbene Bier ab. Hopfen: PERLE, SIMCOE, SITRA, CASCADE, CHINOOK, AMARILLO, MOSAIC, WAI-ITI
Unser Hippie IPA ist die schlanke Version eines India Pale Ale, das sich in der Nase durch eine Vielzahl von Aromen auszeichnet. Diese werden durch die verschiedenen Hopfensorten vermittelt. Die typische Bitterkeit rundet dieses bernsteinfarbene Bier ab. Hopfen: PERLE, SIMCOE, SITRA, CASCADE, CHINOOK, AMARILLO, MOSAIC, WAI-ITI
Nach Pilsner Art gebraut, verleiht der Mosaik Hopfen diesem strohblonden untergärigen Klassiker fruchtige tropische Noten und eine kräftige Bittere.
Nach Pilsner Art gebraut, verleiht der Mosaik Hopfen diesem strohblonden untergärigen Klassiker fruchtige tropische Noten und eine kräftige Bittere.
Das Vrai Mec ist der große kräftige Bruder vom La Blonde. Basierend auf seiner Rezeptur wird es stärker zu einem süsslichen und milden obergärigen Bockbier eingebraut.
Das Vrai Mec ist der große kräftige Bruder vom La Blonde. Basierend auf seiner Rezeptur wird es stärker zu einem süsslichen und milden obergärigen Bockbier eingebraut.
Unser Schweizer Bier mit Schweizer Malz, Hopfen und Wasser. Die Hefe stammt von einem Schweizer Hefestamm. Kräftiger, fesselnder Ambre
Unser Schweizer Bier mit Schweizer Malz, Hopfen und Wasser. Die Hefe stammt von einem Schweizer Hefestamm. Kräftiger, fesselnder Bernstein
Kalt gehopftes IPA. Fruchtig und ein Frischekick im Mund. Trotz der stärkeren Hopfung ist das Bier nicht zu bitter, aber die fruchtigen Noten stehen eindeutig im Vordergrund.
Kalt gehopftes IPA. Fruchtig und ein Frischekick im Mund. Trotz der stärkeren Hopfung ist das Bier nicht zu bitter, aber die fruchtigen Noten stehen eindeutig im Vordergrund.
Dieses obergärige Starkbier für kalte Tage wird mit Rohrzucker eingebaut, damit es trotz des hohen Alkoholgehalts süffig bleibt. Ein wenig Röstmalz verleiht dem Frostschutzmittel die schöne Goldbraunfarbe und einen angenehmen süßen Abgang.
Helles Bier mit geringerem Alkoholgehalt, leicht zu trinken und süffig. Gebraut mit opalfarbenem Hopfen
Die Aromen eines Weißbiers. Überraschend, etwas anders dank einer raffinierten Brauweise mit zusätzlichen Malzsorten und Hopfen. Traditionelles Bier mit starken Weißbiernoten
Die Aromen eines Weißbiers. Überraschend, etwas anders dank einer raffinierten Brauweise mit zusätzlichen Malzsorten und Hopfen. Traditionelles Bier mit starken Weißbiernoten
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